اثرات کشاورزی بر کیفیت آب و سلامت انسان

اثرات کشاورزی بر کیفیت آب و سلامت انسان

فرمت: PDF تعداد صفحات: 15

اثرات آبیاری بر کیفیت آب های سطحی

بنا به پیش بینی سازمان ملل در مورد ازدیاد جمعیت جهان تا سال 2025، یک افزایش 40 تا 45٪ درصدی در میزان تولید غذا لازم است. کشاورزی فاریاب که در حال حاضر 17% از کل اراضی کشاورزی را تشکیل میدهد و 36% كل غذای دنیا را تولید می کند، در آینده سهم اصلی هرگونه راهبرد در افزایش تأمین غذای جهان را بر عهده خواهد داشت. در حال حاضر 75% از اراضی کشاورزی در کشورهای در حال توسعه قرار دارند که تخمین زده می شود تا سال 2000 به 90% خواهد رسید. .

علاوه بر مشکلاتی نظیر غرقابی شدن، بیابان زایی، فرسایش و شور شدن اراضی که مناطق آبیاری شونده را تحت تأثیر قرار می دهند، معضل افت کیفیت آب در نواحی پایین دست در اثر نمک ها، مواد شیمیایی کشاورزی و شیرابه های سمی، از جمله مشکلات جدی زیست محیطی به حساب می آید. شورشدگی منابع آب پدیده گسترده و مهمی است که توجه به آن نسبتا جدید است و شاید در مقایسه با شورشدگی خاک، از اهمیت بیشتری در توان پایداری آبیاری برخوردار باشد. در واقع تنها در چند سال گذشته مشخص شده است که اجزاء سمی و کمیاب نظير سلنيم، مولیبدن و آرسنیک در زه آبهای کشاورزی به واسطه آلودگی که ایجاد می کنند، تهدید جدی تری برای دوام آبیاری در برخی از طرح ها به حساب می آیند (اقتباس از لیتی و همکاران در گزارش رودز، ۱۹۹۳).

جدول1: اثرات کشاورزی بر کیفیت آب

اثرات بر روی سلامت عمومی

آب آلوده عامل اصلی بسیاری از امراض، مرگ و میرها و فلاکت های انسان است. براساس اعلان سازمان بهداشت جهانی، سالانه چهار میلیون کودک بر اثر اسهال ناشی از عفونت برخاسته از آب آلوده می میرند. اکثر باکتری های موجود در آبهای آلوده، کلیفرم هایی هستند که از طریق مدفوع انسان خارج می شوند. رواناب های سطحی و در نتيجه آلودگی با منابع نامتمرکز نقش بزرگی در بالا رفتن میزان عوامل بیماریزا در آبهای سطحی ایفا می کنند. سرویس های بهداشتی روستایی که معمولا طراحی درستی ندارند، باعث آلودگی آبهای زیرزمینی می شوند.

آلودگی برخاسته از کشاورزی بطور مستقیم و غیر مستقیم اثرگذار بر سلامت انسان است. گزارش بهداشت جهانی مبنی بر این است که افزایش سطح نیتروژن در آبهای زیرزمینی بسیاری از نقاط جهان پیامد شدت گرفتن فعالیت های کشاورزی می باشد. این پدیده در برخی از نقاط اروپا به خوبی شناخته شده است در برخی از کشورها غلظت نیترات به قدری افزایش یافته است، که بیش از ۱۰ درصد مردم در معرض غلظت های بیش از حد مجاز نیترات در آب آشامیدنی (۱۰ میلی گرم بر لیتر) قرار دارند. اگر چه سازمان بهداشت جهانی ارتباط مشخصی بین نیترات ها و نیتریت ها و سرطان نیافته است، اما راهنمای آب آشامیدنی سالم را پایه گذاری نمود تا از بروز بیماری «متاهموگلوبينميا» که نوزادان نسبت به آن آسیب پذیر هستند جلوگیری کند.

ادامه مطالب زیر را با دانلود فایل پیوستی مشاهده کنید:

• بررسی نمونه هایی از کشاورزی بر کیفیت آب
• اطلاعات مربوط به آلودگی آب های کشاورزی در کشورهای در حال توسعه
• انواع تصمیمات در امر کشاورزی برای کنترل کانون های نامتمرکز آلودگی
• مشکل اطلاعات در کیفیت آب ها

حتما بخوانید:

⇐ آلودگی آب های زیرزمینی و کنترل آن

⇐ مطالعات انجام شده در خصوص آلودگی های آب